Zmiany w BRC Packaging Materials - wersja 7
3 VI 2024, 14:11:00
W październiku 2024 planowana jest publikacja wersja 7 standardu opakowaniowego BRC (Packaging Materials ver. 7 ). Certyfikacje będą realizowane od kwietnia 2025.
Zmiany jak w większości doprecyzowują wymagania więc nie są będą to zmiany wymagających znaczących zmian. pojawi się parę nowych / zmienionych wymagań.
Poniżej krótkie zestawienie istotniejszych zmian ... ale każdy z Państwa powinien indywidulanie prześledzić zmiany, aby w pełni dostosować sią do wymagań ... tutaj link do projekty zmian - kliknij tutaj >>
Wprowadzono wymagania w zakresie walidacji limitów krytycznych (2.7), walidacji analizy HARA (2.10). Generalnie aspekt zarzadzania ryzykiem został rozbudowany, doprecyzowany. Warto się pochylić szczególnie nad tematem walidacji, weryfikacji. Należy odszukać, a jeśli nie ma, stworzyć procedurę walidacji. Warto przy okazji sobie "odświeżyć" co jest walidacją, weryfikacją....
Pojawił się wymóg , że gdy materiał opakowaniowy nadaje lub zapewnia
funkcjonalny wpływ na bezpieczeństwo produktu końcowego, specyfikacja zawiera
odniesienie do udokumentowanych dowodów w celu wykazania skuteczności zadeklarowanych własności (takich jak
wydłużenie okresu przydatności do spożycia, świeżość i monitorowanie
temperatury)
W normie pojawia się aspekt dopuszczający fakt, że mogą być trudności w ocenie dostawców przy uczuciu certyfikaty GFSI albo ankiety ... wprowadzono zapis (3.6.2), że w przypadku gdy zatwierdzenie dostawców nie może opierać się
certyfikat GFSI, audytach, kwestionariuszach, zakład musi być w stanie wykazać poprzez inne kryteria w jaki sposób dostawca został zatwierdzony... z jednej strony ułatwienie, bo wiele firm miało z tym problem, ale nie jest to łatwe aby znaleźć inną metodę ... ocena współpracy, pobieranie większej ilości próbek do badań na starcie pracy, inne....
W punkcie 3.10 wprowadzono obowiązek, że identyfikowalność powinna być możliwa do osiągnięcia w ciągu
4 godzin, chyba że lokalne przepisy lub wymagania klienta stanowią inaczej
BRC akcentuje również w punkcie 4.6.2 i 4.6.3 , że niezbędna jest procedura, specyfikacja wdrażania nowego / zmian wyposażenia. Tutaj niezbędne jest określanie jak wdrażamy nowe wyposażenie, maszyny... czy uwzględniamy ryzyko podczas wdrażania nowego / zmian wyposażenia/ maszyn.
W rozdziale 4.9 (zarządzania zanieczyszczeniami) pojawił temat zarządzania alerganami (4.9.4) oraz innymi zanieczyszczenia. Wymóg rozbudowany i wymaga analizy .
W zakresie kontroli / badań wyrobu (5.6) rozbudowali / doprecyzowali wymagania w zakresie/ sposobu kontroli, wiec wymaga to też szczgółowej analizy, na ile nasze obecne procedury są aktualne.