W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Szczegółowe informacje znajdują się w POLITYCE PRYWATNOŚCI I WYKORZYSTYWANIA PLIKÓW COOKIES. OK, rozumiem
IFS Broker

Standard dotyczy brokerów i importerów - firm, które nie wchodzą w bezpośredni kontakt z produktem, tylko pośredniczą. IFS BROKER ma celu weryfikację, czy broker / importer wdrożył odpowiednie środki w celu zapewnienia, że procesy przez nich i ich dostawców są realizowane zgodnie z wymogami bezpieczeństwa żywności i jakości.
Jeśli pośrednik ma własny magazyn i transport ta cześć działalności musi być poświadczone zgodnie z IFS Logistic.
Jeśli firma produkująca wyroby prowadzi również działalność handlową produktów innych niż swoje i chce mieć certyfikat to powinna powiadać IFS FOOD i IFS Broker.

Standard IFS obejmuje:
  • Odpowiedzialność najwyższego kierownictwa
  • Systemy zarządzania (w tym analiza zagrozeń i ryzyka)  
  • Zarządzanie zasobami
  • Proces planowania i realizacji usług  
  • Pomiar, analizy, doskonalenie
  • Obrona produktu 
Standard zawiera specyficzne wymagania związane z koordynacja przepływu wyrobu mająca wpływ na bezpieczeństwo i jakość: nadzór nad dostawcami surowca, transportem, magazynami, wprowadzanie produktu, opakowanie wyrobu.
         
o punktów KO (czyli wymagań, których niespełnienie powoduje brak możliwości wydania certyfikatu bez względu na to, że zakład spełni pozostałe wymagania normy) zaliczają się:
  • Odpowiedzialność najwyższego kierownictwa,
  • Analiza zagrożeń,     
  • Specyfikacje klienta,
  • Identyfikowalność,
  • Audyty wewnętrzne,
  • Analiza produktu,
  • Wycofanie produktu,
  • Działania korygujące.
Korzyści z posiadania sytemu zarządzania bezpieczeństwem opartym na standardzie IFS
  • poprawa konkurencyjności poprzez uzyskanie dowodu o bezpiecznych i wysokiej jakości usługach,
  • zwiększenie zaufania kontrahentów, klientów, dostawców i jednostek kontrolujących,dla których bezpieczeństwo i jakość produktów jest najważniejsze,
  • otwarcie drogi do współpracy z sieciami handlowymi,
  • zmniejszenie ryzyka odpowiedzialności za skutki wprowadzenia na rynek wyrobów zagrażających zdrowotnie konsumentom poprzez dobre przygotowanie do wycofania wadliwych wyrobów z rynku,
  • spełnienie wymagań prawnych UE w zakresie bezpieczeństwa wyrobu
  • międzynarodowy, szeroko uznawany certyfikat w Polsce, Europie i na świecie,
  • zapewnienie ciągłego doskonalenia firmy.
CERTYFIKACJA

W momencie, w którym wszystkie wymagania IFS są spełnione - nadchodzi czas na audit zewnętrzny/ certyfikujący. Powinien on być przeprowadzony przez niezależną akredytowaną jednostkę. Auditorzy najpierw przeglądu istniejących procedur oraz instrukcji (przegląd dokumentacji) później czy tryb postępowania zawarty w dokumentacji funkcjonuje w firmie (czyli jest wdrożony).
Po zakończeniu pomyślnie przeprowadzonego auditu wydawany jest certyfikat. W trakcie jego obowiązywania będą mieć miejsce audity nadzorujące, których zadaniem jest sprawdzenie, czy system wciąż działa.

OFERTA NASZEJ FIRMY

Nasza firma zajmuje się kompleksowym wdrażaniem, doradztwem i szkoleniami w zakresie systemu zarządzania IFS.

Zobacz ofertę kompleksowego wdrożenia lub ofertę szkoleń IFS.

W przypadku zapytań dotyczących systemu zarządzania, wdrożenia, oferty prosimy o kontakt: biuro@ms-consulting.pl lub 61 82 66 130

tel. /fax (61) 82 66 130
biuro@ms-consulting.pl
Newsletter